Quesos de Castilla León en el mercado de queso artesano de Aracena

Este fin de semana abre el mercado artesano de quesos sus puertas para mostrar durante 8 días los quesos artesanales que existen en nuestro país. Los quesos de nuestra región están representados. flickr photo shared by Keith Williamson under a Creative Commons ( BY ) license

El queso Moncedillo segoviano en el Euskadi-Basque Country International Cheese Festival

El certamen de quesos más importante del mundo se acaba de celebrar en San Sebastián los días 16 a 18 de Noviembre En la ciudad, que alberga este certamen por segunda vez fuera de UK, se produce esta cita importante para expertos y empresas e interesados en el queso. Nuestro …

El queso azul de oveja Moncedillo elegido como uno de los mejores….

Moncedillo ha sacado al mercado hace un año un queso azul que presentó en el 2015 en el Salón Gourmet. Este año ha sido elegido por el maestro quesero y director de Gourmet España, José Luis Martín, como uno de los mejores siete quesos en la Guía Repsol Gourmet. Se …