Somos una empresa familiar con una trayectoria de más de veinticinco años en el mercado cárnico, y una  tradición familiar heredada desde hace décadas.

Nuestra empresa inició su actividad en Cantimpalos, y posteriormente fue ampliada con nuevas instalaciones en el vecino pueblo de Pinillos de Polendos.      

En nuestra ubicación confluyen dos aspectos primordiales para nuestra actividad: por un lado las condiciones de altitud y climatología características de la zona, que son las más adecuadas para la elaboración de nuestro embutido y jamón. Y por otro lado, la tradición y el saber hacer de nuestra tierra, que han hecho de Cantimpalos y sus productos famosos por todo el mundo.

Todo ello, unido al avance de las tecnologías y una selección rigurosa de las materias primas, hace que podamos ofrecer al cliente productos de alta calidad.

Estamos certificados según:

  • Especialidad Tradicional Garantizada "ETG Jamón Serrano",
  • Norma de Calidad del Ibérico.
  • Indicación Geográfica Protegida “I.G.P. Chorizo de Cantimpalos”
  • Tierra de Sabor

Nuestros productos abarcan los embutidos y jamones tanto de cerdo blanco como de cerdo ibérico.